CascinaGallina.com http://www.cascinagallina.com Agriturismo Sat, 14 Apr 2012 07:50:32 +0000 http://wordpress.org/?v=2.0.4 en Pranzi Pasqua e Pasquetta http://www.cascinagallina.com/?p=45 http://www.cascinagallina.com/?p=45#comments Thu, 05 Apr 2012 12:22:55 +0000 Francesco Avvisi http://www.cascinagallina.com/?p=45 Informiamo i gentili clienti che le prenotazioni per i pranzi di Pasqua e Pasquetta sono chiuse causa esaurimento dei posti disponibili.

Auguri di Buona Pasqua da CascinaGallina!

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=45 Menù di Pasqua e Pasquetta 2012 http://www.cascinagallina.com/?p=44 http://www.cascinagallina.com/?p=44#comments Thu, 08 Mar 2012 18:25:43 +0000 Francesco Avvisi http://www.cascinagallina.com/?p=44 Pranzo di Pasqua - 8 aprile 2012

Menù

uova sode farcite*
erbolata di primavera*
( antica ricetta del ‘400)
cuori di carciofo ripieni
salame* e prosciutto cotto* nostrani

risotto agli asparagi*
crespelle con spinaci* e ricotta

agnello al forno con patate*
arrosto di lonza* farcito
insalata dell’orto*

colomba pasquale con salsa di fragole
caffe’ e digestivo

Vini:

Rosso di Franciacorta d.o.c.
Lugana del Garda d.o.c.

* prodotti aziendali

30 €/persona esclusi vino e acqua

vino 8 €/L

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=44 Capodanno 2011 http://www.cascinagallina.com/?p=43 http://www.cascinagallina.com/?p=43#comments Mon, 19 Dec 2011 20:52:02 +0000 Francesco Avvisi http://www.cascinagallina.com/?p=43

Cenone di S. Silvestro

31 dicembre 2011

Menu’

salame nostrano*

crostini con patè di fegato*

tortino di verza e patate*

bocconcini di prugne e pancetta*

frittatine vegetariane*

minestrina imperiale in brodo di cappone*

risotto al radicchio*

lonza di maiale al latte*

purea di patate*

panettone o pandoro con crema al mascarpone

caffè e digestivo

ore 24.00

brindisi con spumante

ore 00.30

zampone* e lenticchie

* prodotti aziendali

vini: Rosso di Franciacorta d.o.c.

Lugana del Garda d.o.c.

Prezzo 35 € a persona, esclusi vino e acqua

Bambini 2-10 anni 20 € a testa

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=43 Pranzo ferragosto 2011 http://www.cascinagallina.com/?p=42 http://www.cascinagallina.com/?p=42#comments Thu, 04 Aug 2011 14:07:28 +0000 Francesco Avvisi http://www.cascinagallina.com/?p=42 Menu’

culatello* e salame* nostrani
fiori di zucchina* in pastella
pomodori* gratinati
carpaccio di zucchine*

lasagne di zucchine*
risotto pomodorini timo e limone*

lonza senapata*
arrosto di scottona farcito*
pomodori* in insalata e medaglioni di melanzane*

crostata di frutta fresca*
caffe’ e digestivo

30 €/persona escluse le bevande

Bambini 2-10 anni: 20 €

Lugana del Garda d.o.c. 8€/L

* prodotti aziendali

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=42 Apertura ferragosto http://www.cascinagallina.com/?p=41 http://www.cascinagallina.com/?p=41#comments Thu, 04 Aug 2011 11:05:43 +0000 Francesco Avvisi http://www.cascinagallina.com/?p=41 A ferragosto siamo aperti! A breve sarà pubblicato il menù.

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=41 Pranzi Pasqua e Pasquetta http://www.cascinagallina.com/?p=40 http://www.cascinagallina.com/?p=40#comments Tue, 19 Apr 2011 14:15:32 +0000 Francesco Avvisi http://www.cascinagallina.com/?p=40 Informiamo i gentili clienti che le prenotazioni per i pranzi di Pasqua e Pasquetta sono chiuse causa esaurimento dei posti disponibili.

Auguri di Buona Pasqua da CascinaGallina!

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=40 Menù Pasqua 2011 http://www.cascinagallina.com/?p=39 http://www.cascinagallina.com/?p=39#comments Wed, 06 Apr 2011 18:51:31 +0000 Francesco Avvisi http://www.cascinagallina.com/?p=39 Pranzo di Pasqua - 24 aprile 2011

Menù

uova sode farcite*
erbolata di primavera*
( antica ricetta del ‘400)
carpaccio di culatello* e carciofi
salame* e prosciutto cotto* nostrani
asparagi gratinati*

risotto al Prosecco
crespelle con erbette* e ricotta

agnello al forno con patate*
filetto di maiale* marinato
insalata dell’orto*

colomba pasquale con crema al mascarpone
caffe’ e digestivo

Vini:

Rosso di Franciacorta d.o.c.
Lugana del Garda d.o.c.

* prodotti aziendali

30 €/persona esclusi vino e acqua

vino 8 €/L

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=39 Trippa http://www.cascinagallina.com/?p=38 http://www.cascinagallina.com/?p=38#comments Sun, 26 Sep 2010 11:44:55 +0000 Francesco Novità http://www.cascinagallina.com/?p=38 Tutti i giovedì sera Trippa (sempre su prenotazione).

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=38 Energia verde http://www.cascinagallina.com/?p=36 http://www.cascinagallina.com/?p=36#comments Thu, 13 May 2010 08:03:47 +0000 Francesco Novità http://www.cascinagallina.com/?p=36 Dal 24/03/2010 il nostro impianto fotovoltaico da 18 KWp è stato allacciato in rete. CascinaGallina si è resa autosufficiente dal punto di vista dei consumi elettrici svincolandosi nel contempo dall’energia prodotta da combustibili fossili.

]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=36 Vendita prodotti agricoli http://www.cascinagallina.com/?p=21 http://www.cascinagallina.com/?p=21#comments Sat, 30 Jun 2007 13:26:37 +0000 Francesco Novità http://www.cascinagallina.com/?p=21 Sono in vendita da oggi i seguenti prodotti:

  • Patate novelle e zucchine  da agricoltura biologica     1 €/kg
  • Conigli       7,5 €/kg
  • Carne di vitellone (razza Piemontese e Charrolaise) in pacchi da 10-20 kg, tagli misti     11 €/kg
  • Salame di puro suino    16 €/kg
]]> http://www.cascinagallina.com/?feed=rss2&p=21